Gril électrique RCEG-55 de Royal Catering

Le gril électrique RCEG-55 de Royal Catering a été conçu pour être utilisé dans le domaine professionnel de la restauration. Grâce à cet appareil professionnel, choyez vos invités avec de délicieuses grillades et ce, indépendamment de la météo. Que ce soit pour cuire de la viande, du poisson, des omelettes ou des légumes, ce gril sera l’appareil idéal. Il est composé d’acier inoxydable de qualité ce qui le rend robuste et résistant.

Ce puissant gril électrique est muni d’une plaque de cuisson plate de 55 cm de long et d’une puissance de 3000 Watts . La Plaque de cuisson est composée de fonte d’acier. Grâce à sa plaque de cuisson plate, le gril électrique RCEG-55 de Royal Catering est également parfaitement adapté pour préparer des œufs miroirs, des saucisses voire des crêpes. Ce gril électrique travaille avec de la chaleur infrarouge et sans contact qui répartit uniformément et efficacement la chaleur sur l’aliment à griller. L’appareil dispose, par ailleurs, d’un dispositif automatisé de contrôle de la constance de la température. La température peut varier entre 30 et 300 °C.

La plaque de cuisson plate permet de transmettre parfaitement la chaleur de la résistance à l’aliment. De plus, la plaque de cuisson massive est durable et surtout très hygiénique.

Grâce système d’évacuation des liquides graisseux ainsi qu’au récupérateur à graisses mobile, le nettoyage devient un jeu d’enfant.

Enfin, le gril électrique RCEG-55 dispose d’une protection anti-éclaboussures qui couvre les parties latérales et arrières de l’appareil.

Plancha parfaitement adaptée à une variété de plats ; idéale pour les restaurants, snack bars et food trucks
Cuisson optimale assurée par un thermostat fonctionnant de façon totalement automatique
Éléments chauffants à infrarouges assurant une diffusion de chaleur égale
Graisse facile à éliminer, grâce à une gouttière intégrée
Nettoyage accéléré par un tiroir collecteur amovible qui simplifie l’élimination du gras et de l’huile